Unsere Schokoladentafeln werden von Hand gegossen, geschöpft und dann einzeln belegt. Als Zutaten verwenden wir nur hochwertige Rohstoffe wie schweizer Schokolade, schweizer Milch und schweizer Zucker.
Geschmackssorten:
Weiß: rahmig süß, wenig Zucker und lang anhaltende Vanillenote
Gold caramel: kräftige Milchnote, goldene Farbe, karamellisierte Milch, ohne Zugabe von Farbstoffen und Aromen
Ruby Rubina: beerig fruchtiger Geschmack mit frischer Säurenote, natürliche rote Farbe, die von der roten Ruby-Kakaobohne stammt.
Vollmilch: Hauch von Karamell, zartschmelzend
Zartbitter: 64% Kakao, intensiver Kakaogeschmack, fruchtig, mit Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten
Schwarze Schokolade: 83% Kakao, bitter-herb
