• Bio-Natursauerteigbrot (3-Stufen-Führung)
• Lange Frischhaltung
• Fein säuerlicher, voller, intensiver Geschmack
• Auf Steinplatten gebacken

Zutaten

• 80% Roggenmehl
• 20% Weizenmehl
• Wiederbelebtes Quellwasser aus Breitenberg (Grander und Elisa)
• Feine Brotgewürze (Fenchel, Kümmel, Koriander)
• Bäckerhefe
• Speisesalz

Allergene: Gluten, Weizen, Roggen